100g Ức Gà Chứa Bao Nhiêu Protein ?

100g ức gà chứa bao nhiêu protein? Đây là vấn đề giành được rất nhiều sự quan tâm, đặc biệt là những ai đang tập thể hình. Bạn hãy cùng tìm câu trả lời trong bài viết dưới đây nhé.

Thịt gà là một trong những loại thịt được tiêu thụ phổ biến nhất trên toàn thế giới. Đặc biệt là với những người đam mê luyện tập thể dục. Vì đây là loại thực phẩm cung cấp nguồn protein tuyệt vời.

Vì sao ức gà lại chứa nhiều protein?

Thông thường, phần thịt của một con gà sẽ được chia thành 2 loại là thịt trắng (phần thịt từ lườn, ức gà) và thịt nâu (từ cánh, chân và đùi gà). Lý giải cho sự khác nhau này là do myoglobin có trong bắp thịt.

Người ăn kiêng chỉ nên quan tâm đến phần thịt trắng từ ức. Vì phần thịt nâu tuy có lượng protein dồi dào hơn các khu vực khác nhưng lại chứa nhiều cholesterol hơn. Đây chính là nguyên nhân gây nên chứng tắc nghẽn mạch máu, cao huyết áp, tiểu đường, xơ vữa động mạch, béo phì cùng nhiều hội chứng rối loạn khác.

Trong khi đó, phần thịt trắng vừa chứa nhiều protein nhưng lại ít chất béo, các chuyên gia dinh dưỡng luôn khuyên người tập thể hình nên dùng phần thịt này với mục đích tăng cơ giảm mỡ.

Ức gà chứa bao nhiêu protein, bao nhiêu calorie?

Là sự lựa chọn hàng đầu của người tập thể hình và những người muốn giảm cân. Với hàm lượng protein cao và lượng calorie thấp, bạn sẽ ăn nhiều thịt gà mà không lo hấp thụ quá nhiều calorie.

Bạn có thể tham khảo giá trị dinh dưỡng của 100g ức gà là:

• 100g ức gà sống đã lọc bỏ da và xương sẽ có tổng cộng 120 calorie
• Với 100g ức gà sống có tổng 120kcal; nước: 74g; chất béo (fat): 2,62g; tinh bột (carb): 0g; chất đạm (protein): 22,5g
• Với 100g ức gà nấu chín và lọc bỏ da, xương sẽ có tổng cộng 165 calorie
• Với 100g ức gà sống sẽ chứa tổng 165 kcal; nước: 65,26g; chất béo (fat): 3,57g; tinh bột (carb): 0g; chất đạm (protein): 31,02g

Lợi ích của ức gà với người tập gym

Có hàm lượng protein cao

Phần ức gà sẽ có hàm lượng protein cao. Trong mỗi 100 gram ức , thực phẩm này có tới 18g chất đạm. Chất này rất cần thiết cho người tập thể hình để xây dựng cơ bắp mạnh khỏe.

Đồng thời, protein có thể ngăn ngừa sự mất mát của cơ bắp. Với người khỏe mạnh, chúng ta sẽ cần ăn 1g chất đạm mỗi ngày. Vì vậy, tiêu thụ ức gà sẽ giúp bạn đáp ứng được yêu cầu đó.

Chứa khoáng chất và vitamin

Ức gà chứa hàm lượng khoáng chất và vitamin B dồi dào. Đây đều là những dưỡng chất rất hữu ích trong việc ngăn ngừa các bệnh đục thủy tinh thể và các rối loạn da khác nhau, tăng cường miễn dịch, hỗ trợ hoạt động của hệ tiêu hóa, ngăn ngừa các bệnh tim mạch.

Hỗ trợ giảm cân hiệu quả

Ức gà là thực phẩm hoàn hảo nếu bạn đang muốn giảm cân. Với những ai đang có kế hoạch ăn kiêng, bạn nên đưa ức gà vào thực đơn mỗi ngày sẽ thấy hiệu quả rất cao. Vì thực phẩm này có hàm lượng đạm cao nên sẽ giúp giữ cho dạ dày luôn no.

Trong 100g ức gà, thực phẩm này có tới 24g protein và cả các loại vitamin A, B3, B6, omega 3… Thế nhưng, người tập thể hình nên lưu ý là không ăn da gà. Bởi chúng chứa nhiều chất béo bão hòa, có khả năng tăng lượng cholesterol trong máu, gây hại cho tim mạch.

Xem thêm:

CASEIN WHEY CUNG CẤP BAN ĐÊM: xem ngay!

CUT GIẢM MỠ: xem ngay!

MASS CAO NĂNG LƯỢNG TĂNG CÂN NHANH: xem ngay!

MASS TRUNG NĂNG LƯỢNG TĂNG CÂN HẠN CHẾ MỠ: xem ngay!

WHEY PROTEIN: xem ngay!

WHEY ISOLATE: xem ngay!

PHỤ KIỆN GYM: xem ngay!

VITAMIN Bổ sung cho Người tập Gym: xem ngay!

Chính sách Mua hàng: Xem tại đây

Chính sách Đổi trả: Xem tại đây

Ghé thăm Fanpage: Tới ngay!

Hotline tư vấn miễn phí: 0342 139 694